header_logo

Содержание / 2020 / Оружие и охота №5


В лесах под Киевом

Заметки на полях

Первый раз, когда мне было 6 лет, родители взяли меня за грибами. Прохладным августовским утром мы приехали в тихий курортный городок Ирпень и, сойдя с электрички, пошли к речке. Перейдя ее по железнодорожному мосту, вошли в лес. Перед глазами сосны, березы, дубы, осины уходили в неведомую чащу, обходя поляны. Чудесный запах хвои, листьев и разных трав наполняли целебный воздух. Лучи солнца играли с причудливой тенью под пологом леса. Идем в сторону Киева. Понемногу начинает наполняться наша корзинка. Когда отец или мама находили гриб, я сразу мчался к ним любоваться находкой. Наконец, и я нашел свой первый белый. В довольно густой траве заметил нечто, похожее на крупное яйцо. Это оказался белячок с очень светлой шляпкой. Потом я увидел крупного боровика, росшего у тропинки. Этого великана со шляпкой вершков пять в поперечнике я торжественно нес в руке до самой станции Беличи…

Лес, как живая сказка, полная чудесных тайн, пленил мое воображение. И до сих пор встречи с ним волнуют душу. Отец научил меня читать мудрую книгу леса, объясняя многое, и немало прекрасных дней мы провели вместе среди природы. Увлекаясь ружьем и спиннингом, отец очень любил и грибную охоту. Сохранились его записи об одном грибном сезоне.

Владимир Саратов

В этом году (1957 г.) небывало рано, 21 марта, был гром. Около 8 часов вечера с юго-юго-запада подошли тучи, и раз пять гремело; день был очень теплый. Потом бывали дожди, но гроз было мало. Запомнилась лишь сильная гроза 15 августа. Она началась в 10 часов вечера и длилась до 3 часов утра. Гремело и сверкало очень часто — настоящая «воробьиная» ночь…

Первые грибы, лисички, мы нашли в конце июля. Затем собрали в Быковне маслят, а в Пуще — белых. Маслята появились в сосняках, с деревцами высотой метров 6-7, и немного — в травах. В сосновых молодняках, с ветками, поднимающимися от земли, грибов не было. Грибы попадались также в редколесье со старыми деревьями, но немного.

Первые белые появились на буграх возле дубков, среди шелковистых трав. Грибы выросли как-то незаметно, и мы нашли уже старые «шлапаки». Белые, хорошего размера, обнаружили в первой трети августа вдоль канав по сравнительно низким местам, когда с бугров грибы уже ушли. Прошла неделя, и белые пошли снова по буграм и везде, где обычно бывают.

4 сентября. По утрам и ночью прохладно, выпадают росы. В Быковне я набрал много молодых маслят. Пошли они после грозовых дождей, прошедших 29 августа. Грибов было много по низинам, среди травы на открытых местах и на северных склонах холмов. Теперь маслята появились в этих местах, наверное, потому, что на полянках с травой бывает обильная роса и почва хорошо увлажняется, а днем солнышко прогревает грибницу. Летом же солнце вставало рано и быстро высушивало поляны — грибы на них не росли и, наоборот, росли под кронами сосенок, где не так припекало. Рыжики появились со «вторыми» маслятами по старолесью в самых различных местах, но чувствуется, что больше там, где посырее.

В субботу, 7.09, поехал в сторону Дымера, но грибов в лесу не нашел. Вернулся на Подол и уехал в Быковню на 16-й км. Потерял почти 3 часа времени, но зато был вознагражден открытием места белых грибов. Решил пойти по новому маршруту, поискать рыжиков. Пошел на юго-восток и, пройдя 2-2,5 км, набрел на впадину в сосновом лесу. По склонам этой впадины, особенно на ее южном склоне, обнаружил белые грибы. Видимо, во время последней грозы здесь шли мощные потоки воды и местами даже смыли хвою, скатали ее в валки и кучки, обнажив грунт, но не размыв его. Вдоль таких смывов и по самим смывам я обнаружил немало белых грибов. Попалось с десятка полтора и совсем старых. Они, как правило, росли в верхних частях склонов, у истоков смывов. Нашел для себя новый гриб — ежевик пестрый. В двух местах, по влажным песчаным балочкам росло много этих грибов. У края болота видел гриб рогатик в виде кустика. Попадались еще грибы похожие на сыроежек.

На смывах грибы искать интересно. Взглянешь — нет грибов. Еще пристальнее посмотришь и вот, за стволиком сосенки видишь бугорок хвои, а там — прекрасный белый гриб, и на чистинках малыши-белые чуть-чуть приподняли хвою. Долго надо присматриваться, чтобы их обнаружить. Попадались молодые и уже червивые грибы, потому что стоит теплая погода, все дни солнышко. В одном месте, у самой хребтинки, на северном склоне гривки нашел три чудесных грибка: рослых, с толстыми, боченочком, ножками, а тронул рукой — как из папье-маше. Черви все съели, одна кожица осталась: в чудесной форме — трухлятина. Так бывает. В насыпи нашел лисьи норы, входы с севера.

9.09 был на базаре, видел много белых грибов; все совсем молоденькие, старых мало. Похоже, что это белый гриб «сосновый». Говорят, когда луна идет на прибавку — грибы растут. Вот и сейчас так: 7-го было полнолуние. А сегодня вечером, в часов 11, луна взобралась очень высоко и казалось, что до нее далеко, далеко; она как-то сжалась, уменьшилась, но света давала много.

11.09. В районе Броваров, на знакомых местах собрал корзинку средних белых, — такие для маринования и для сушки особенно хороши. На песке дорог иногда попадались отпечатки небольших копыт, говорившие, что тут живут косули. Стоит сухая, теплая погода.

В понедельник (16.09) начал накрапывать дождь. Поднялся сильный юго-западный ветер, перешедший в шторм. Все дни предыдущей недели барометр падал и дошел до отметки 740 мм рт. ст. Дождь все дни с перерывами шел до пятницы. Сильно похолодало, ночью всего 6-7 градусов.

22.09, воскресенье. В 8 утра с Вовкой уехали на 18 км Броварского шоссе. Сошли с автобуса, и пошли на бугры, где белые. По лесу везде колоссальное количество мухоморов старых и еще с круглыми головками. В редколесье были козляки. По оврагам нашли 3 хороших белых и много срезанных ножек грибов. Значит, кто-то был здесь и опередил нас, а я 10 дней не ездил (отец, мама и я на лодке плавали вверх по Днепру в район пристани Боровой).

Вернулись, примерно, на «16-й километр» и начали там искать рыжики. Находили в большинстве совсем молодые грибки. Больше всего было рыжиков в середине леса у полян и, пожалуй, поближе к полю; особенно много в районе лисьих нор и в низинке, где растут хвощи. Встретили на буграх трех грибников с авоськой рыжиков и небольшой корзинкой белых. В лесу появляются зеленки, и есть уже большие. Нашли рядовку фиолетовую и еще много каких-то грибов видели, не знаю их название. Вернулись домой в семь вечера. Рыжиков собрали 4 кг, белых 7 штук в районе сливов. На клюквеннике со следами лося нашли десяток старых болотных подосиновиков. Стоит тепло: днем в тени до +25, вечером 17-18 градусов.

25.09, среда. Проснулся в 5 утра; идет дождь, но решил ехать за грибами. В 6 выехал троллейбусом №7. Заехал к Жоржу Р. (товарищ отца) домой, на Бессарабку. В девятом часу были с ним на месте. Небо очистилось, светит солнце. Во многих местах нашли рыжиков, особенно много в районе лисьих нор и на «хвощовнике». Большинство грибков чуть больше среднего размера, скрыты хвоей, но собери их на день раньше — было бы лучше. У меня создается впечатление, что после дождей они растут быстро: за 2 дня из размера «пятачка» вырастают в нормальный размер. Если же считать их рост от начала дождей, то нужно идти за грибами на 4-5 день.

Набрал 5 кг рыжиков. Мухоморы лезут, значит и белый гриб еще будет. Много зеленок в районе лисьих нор на буграх. На южном склоне, около «урочища белых» видели ведьмин круг каких-то сереньких грибов, диаметром с 1,5 м. Потом нашли еще круг неизвестных грибков на склоне, у небольших сосенок и, наконец, — круг рогатиков пестрых в старолесье, недалеко от поля. Больно хороши были эти круги! А вот такой круг белых вряд ли найдешь.

Маслята исчезли, встречаются лишь старые «подушки», а новых нашел только два. На «месте белых» нашел 9 грибов. Все показали свои шляпки из хвои, но не поднялись над нею; еще бы денек роста им не повредил. Вечером 9 градусов тепла; ветер, дождя нет.

27.09, пятница. В 6 часов утра +3. Юго-западный ветер колышет листву верхушек деревьев. Ясени у стадиона уже желтые. На полянке у «химкорпуса» (в КПИ) Вовка наблюдает рост белого гриба.

29.09, воскресенье. С Вовкой встали в 5-30, за окном плюс 8 градусов. В Быковне нашли 2 белых, собрали 1,5 кг рыжиков и 3 кг зеленок. Зелёнок много переросших и многие поражены червями. Попалось несколько хороших маслюков. У молодняка, напротив самого низкого участка дороги, нашли много рыжиков среднего размера; большинство не червивые. Встретили семерых местных жителей, они собирали зеленки.

1 октября. Утром было +3 градуса. На базаре видел много лисичек, немного опёнок, старые подосиновики, старые рыжики и очень старые белые, но немного; за 5 штук белых просят 2 руб. Завтра собираюсь за грибами в Пущу.